د ورلډ باریستا اتلولۍ (WBC) د قهوې نړیواله مسابقه ده چې هر کال د نړیوال کافي پیښو (WCE) لخوا تولید کیږي. سیالۍ په کافي کې د غوره والي هڅولو ، د باریسټا مسلک ته وده ورکولو ، او د کلنۍ اتلولۍ پیښې سره د نړۍ لیدونکو سره ښکیلتیا باندې تمرکز کوي چې د نړۍ په کچه د سیمه ایزو او سیمه ایزو پیښو پای ته رسیدو په توګه کار کوي.

هر کال، له 50 څخه ډیر اتلان سیالان هر یو 4 ایسپریسوس، 4 د شیدو څښاک، او 4 اصلي لاسلیک شوي مشروبات چمتو کوي چې د 15 دقیقو فعالیت کې د موسیقۍ لپاره ټاکل شوي معیارونو سره سم.

د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه د WCE تصدیق شوي قاضیان هر فعالیت د څښاک څښاک خوند ، پاکوالي ، خلاقیت ، تخنیکي مهارت او عمومي پریزنټیشن ارزوي. تل مشهور لاسلیک شوي مشروبات باریسټا ته اجازه ورکوي چې خپل تخیل پراخه کړي او د قاضیانو تالو ته د دوی د انفرادي ذوقونو او تجربو په بیان کې د کافي پوهې بډایه برخه شامله کړي.

د لومړي پړاو څخه 15 لوړ نمرې اخیستونکي سیالي کونکي او د ټیم سیالۍ څخه د وائلډ کارت ګټونکي، نیمه پای پړاو ته ځي. د سیمی فاینل پړاو کی ۶ غوره سیالان فاینل پړاو ته لار پیدا کوی، چی یو ګټونکی د ورلډ بارستا چیمپین نومیږی!